De meeste smoothies zijn verborgen suikerbommen vol fruit. Deze groene variant bevat nauwelijks snelle suikers maar geeft je wel energie, vezels en gezonde vetten — perfect na een ochtendwandeling.
Ingrediënten (2 glazen)
- 2 handenvol verse spinazie
- ½ avocado
- ½ komkommer
- Sap van 1 citroen
- 2 cm verse gember
- 300 ml koud water of ongezoete amandelmelk
- Optioneel: 1 el lijnzaad
Bereiding
- Gooi alle ingrediënten in de blender.
- Blend 60 seconden tot volledig glad.
- Voeg extra water toe voor de gewenste dikte.
Voedingswaarden (per glas)
- Eiwit: ~4 g • Koolhydraten: ~8 g • Vezels: ~6 g
Tip: Voeg een schepje eiwitpoeder toe als je extra eiwit nodig hebt na je wandeling.
🤖 Dit artikel is informatief bedoeld en vervangt geen medisch advies. Raadpleeg altijd een arts of diëtist voor persoonlijk advies.
